ここのところおばあちゃんの料理を思い出す。
今のところ一番食べた手料理だからだろうか。
おばあちゃんのポテサラにはキャベツの千切りが入っていた。
正確には、らしい。
知らなかったけどねーちゃんが作ってくれた。
おばあちゃん曰くその一手間が大事らしい。
食べてみるとたしかにおばあちゃんの味だった。
それからは家のポテサラにもキャベツの千切りが入っている。
これが伝統である。ショボいけど。
